Brioche, pancakes, granola maison, jus de fruits pressé … Vous rêvez d’un petit-déjeuner de compétition pour votre équipe, histoire de bien commencer la journée ? Bingo, on a la solution qu’il vous faut ! Après les plateaux repas et le service traiteur, le secteur de la foodtech se lance depuis quelques années dans la conception et la livraison de petit-déjeuner aux entreprises. Comment faire votre choix parmi tous les acteurs du marché ? Quelles sont les particularités de ces entreprises qui vous promettent un réveil gourmand ? Zoom sur les 5 acteurs les plus en vogue dans la livraison de petits-déjeuners aux entreprises.

ApéroBoulot

Caractéristiques principales

Créé en 2014, ce traiteur parisien a vu le jour suite à l’association de deux épicuriennes, en quête d’une expérience conviviale tournée vers la food. L’entreprise se place comme un intermédiaire : l’équipe sélectionne les meilleurs produits et organise la logistique pour tous vos événements. Ne vous fiez pas à son nom ! Apéro Boulot s’est développé et livre également des petits-déjeuners très gourmands.

Le petit plus qui fait la différence ? La flexibilité du service ! Vous avez un petit-déjeuner de dernière minute à organiser dans vos locaux ? L’équipe assure l’organisation et la livraison traiteur de vos événements jusqu’à 48h à l’avance.

Tarifs

À partir de 3.50€ par personne pour la prestation petit-déjeuner.

Exemple pour une commande petit-déjeuner entreprise : viennoiseries, gourmandises, fraîcheurs, pièces salées, boissons fraîches ou chaudes.

Monbanquet.fr

Caractéristiques principales

En trois ans seulement, Monbanquet.fr est devenu l’un des acteurs majeurs de la restauration d’entreprise en France. Et pour preuve, l’entreprise travaille avec la SNCF, Facebook ou encore BNP et a levé près de 2.5 millions d’euros en 2018. Son but ? De devenir la référence en matière de traiteur des événements professionnels. L’équipe intervient dans plusieurs grandes villes de France et a constitué un important réseau d’artisans locaux (pâtissiers, bouchers, épiciers, restaurateurs et autres).

Le petit plus qui fait la différence ? Monbanquet.fr s’attache à proposer des offres adaptées aux particularismes alimentaires (végétarisme, veganisme, gluten free, etc.).

Tarifs

Petit-déjeuner personnalisé ou 4 formules petit-déjeuner :

  • L’indémodable : 3.50€ par personne
  • Le vitaminé : 4.50€ par personne
  • Le complet : 6.50 € par personne 
  • Le brunch : 10.50 € par personne


Exemples de produits : mini-viennoiseries, madeleines, brochettes de fruits, avocado toast, œufs brouillés, pancakes …

Artisans de Paris

Caractéristiques principales

Depuis 2015, Artisans de Paris propose un service de traiteur « all-inclusive » aux entreprises, du petit-déjeuner au cocktail dînatoire, en passant par le goûter. Positionné comme un intermédiaire, Artisans de Paris sélectionne des artisans locaux qui confectionnent les petits plats qui seront ensuite livrés aux entreprises. Les produits utilisés sont issus de l’agriculture ou de l’élevage biologique, du commerce équitable ou de proximité

Le petit plus qui fait la différence ? Les restes alimentaires sont récupérés par les Restos du Cœur et les contenants sont réutilisés.

Tarifs

Entre 5€ et 15€ par personne pour la prestation petit-déjeuner.

Exemple pour une commande petit-déjeuner entreprise : croissants au beurre, pains au chocolat, sablés cranberry, verrines granola …


Mr Matin

Caractéristiques principales

Spécialistes de la livraison de petit-déjeuner en entreprise, les fondateurs de Mr Matin ont commencé l’aventure en confectionnant les produits dans leurs propres cuisines. Afin de rester compétitifs, ils se positionnent aujourd’hui en intermédiaires, comme leurs concurrents, et travaillent avec des artisans. L’entreprise propose également des plateaux repas pour le midi et la livraison de cocktail dînatoire.

Le petit plus qui fait la différence ? Conscients de l’impact environnemental, l’équipe utilise des emballages 100% recyclables.

Tarifs

Petit-déjeuner personnalisé ou 4 formules petit-déjeuner :

  • Le classique : 4.99€ par personne
  • Le healthy : 6.99€ par personne
  • Le business : 7.99 € par personne 
  • Le USA : 9.99 € par personne


Exemples de produits : mini-viennoiseries, chouquettes, bar à fruits, mini-gaufres, verrines de granola, jus de fruits frais …

Class’croute

Caractéristiques principales

Class’croute est un acteur un peu à part de la foodtech : depuis 30 ans, l’entreprise associe restaurant sur place / à emporter ainsi que la livraison en entreprise. Avec ses 140 restaurants, elle est présente dans toute la France, en Belgique et au Luxembourg. Toutes les recettes sont préparées dans ses locaux et la gamme est variée : sandwichs, plats chauds, petites faims, plateaux repas, desserts healthy ou gourmands. 

Le petit plus qui fait la différence ? Les assiettes des coffrets repas sont composées en pulpe
de canne à sucre et se désagrègent en seulement 3 mois.

Tarifs

Pour le petit-déjeuner entreprise, vous aurez le choix entre une commande à la carte (environ 2.50€ par produit) ou des box préconçues (environ 30€).

Exemple pour une commande petit-déjeuner entreprise : smoothies, muffins, salades exotiques, thermos de café ou de chocolat, petit pain muesli, box de viennoiserie… 


Vous l’avez compris, il existe de multiples acteurs concernant la livraison de petits-déjeuners en entreprises. La plupart sont des startups de la foodtech qui commencent tout juste à faire leur place. Flexibles et dotées d’un réseau d’artisans de qualité, ces entreprises constituent un allié de taille pour offrir du pep’s à vos réveils !